Tobă, lebăr, caltaboş şi cârnaţi din piaţă, duşi la analize la laborator. Concluzia după o săptămână este şocantă
Cine nu are porc în gospodărie sau din surse sigure, merge pe mâna comercianţilor pentru a avea preparate tradiţionale pe masa de Crăciun. Doar că, de multe ori, cumpărăm la preţuri uriaşe zgâciuri, apă şi multă grăsime, în loc de tobă, lebăr sau cârnaţi. Observator a dus la analize mai multe mostre din astfel de aşa-zise bunătăţi, cumpărate din târguri tradiţionale şi pieţe. Inspectorii sanitari sunt şi ei revoltaţi de rezultatele care taie orice poftă: milioane de germeni pe cârnaţi şi o tobă care nu are mai nimic în comun cu reţeta tradiţională. Un material excepţional din campania "Ce ne puneţi în mâncare".
Cine nu are porc în gospodărie sau din surse sigure, merge pe mâna comercianilor pentru a avea preparate tradiionale pe masa de Crăciun. Doar că, de multe ori, cumpărăm la preuri uriae zgâciuri, apă i multă grăsime, în loc de tobă, lebăr sau cârnai. Observator a dus la analize mai multe mostre din a...