Secretul celor mai gustoase sarmale, dezvăluit de chef Sorin Bontea. Ingredientul special care le dă o savoare deosebită
Sarmalele, un simbol al gastronomiei românești, au reușit să reziste testului timpului, devenind un preparat indispensabil pe mesele familiei. În fiecare colțișor al țării, sarmalele sunt asociate cu tradiții și ritualuri, fiind preparate cu dragoste și atenție de generații întregi. Vă invităm să descoperiți secretele acestui preparat emblematic, având privilegiul de a explora rețeta specială a renumitului Chef Sorin Bontea, care promite să transforme fiecare porție de sarmale într-o experiență gastronomică de neuitat.
Pentru a obține cele mai aromate și gustoase sarmale, Chef Sorin Bontea recomandă un truc simplu dar eficient: adăugarea unui strat de costiță afumată între straturile de sarmale din oala de gătit. Acest ingredient conferă sarmalelor o aromă intensă și un gust deosebit, care va surprinde și încânta ...
