Rețetă de tartă franțuzească cu bacon și smântână - Quiche Lorraine. Un preparat deosebit care îmbină tradiția rurală cu influențele aristocratice

Quiche Lorraine este o tartă sărată clasică, originară din Franța, ce combină un aluat fraged cu o umplutură cremoasă de smântână, ouă și bacon crocant. Textura sa echilibrată între crustă crocantă și interiorul moale o face un preparat ideal pentru orice masă, de la mic dejun la cină.

Dec 9, 2024 - 19:10
 0  5
Rețetă de tartă franțuzească cu bacon și smântână - Quiche Lorraine. Un preparat deosebit care îmbină tradiția rurală cu influențele aristocratice
Sursă Foto: www.realitatea.net
Tarta se servește caldă sau la temperatura camerei, alături de o salată verde simplă. Rețeta tartei sărate este un exemplu perfect al simplității rafinate franceze. Aceasta combină ingrediente comune într-un preparat deosebit, cu o istorie care îmbină tradiția rurală cu influențele aristocratice.Ist...