Pericolul ascuns al unui aliment de bază - Ce riscuri poate aduce consumul zilnic și cu ce poate fi înlocuit
Chiar dacă în multe culturi anumite alimente, inclusiv cele de bază, sunt considerate sănătoase, realitatea poate fi diferită atunci când analizăm compoziția lor. Un exemplu relevant este orezul alb, un aliment frecvent întâlnit pe mesele românilor.
