De ce e recomandat să mănânci ananas în zilele în care ai consumat multă carne. Beneficiile enzimei devoratoare de proteine, de care puțini știu
Ananasul, acest fruct tropical plin de savoare, nu este doar o delicatesă în sezonul cald, ci și un aliat surprinzător în zilele în care consumăm cantități mari de carne. De la ameliorarea disconfortului gastric până la aportul de vitamine esențiale, ananasul oferă o serie de beneficii care merită să fie luate în considerare. Iată cinci motive pentru care ar trebui să incluzi ananasul în dieta ta, mai ales după mesele bogate în proteine.
1. Bromelaina – Enzima care ajută digestiaCu siguranță, atunci când ne bucurăm de gustul acestui fruct, resimțim o ușoară furnicătură pe limbă. Această senzație apare deoarece ananasul ne „digerează” și el! Mai specific, complexul enzimatic din ananas, cunoscut ca bromelaină, are rolul de a descomp...