Cum repari icrele tăiate. Secretul pentru a salva acest preparat savuros

Cum repari icrele tăiate. Secretul pe care orice gospodină trebuie să-l cunoască. Iată ce trebuie să faci pentru a salva acest preparat savuros.

Dec 31, 2024 - 12:34
 0  3
Cum repari icrele tăiate. Secretul pentru a salva acest preparat savuros
Sursă Foto: www.realitatea.net
Înainte de orice, icrele trebuiesc inute la temperatura camerei cam 20 -30 minute pentru a reduce diferena de temperatura dintre ulei i icre! Dacă icrele sunt prea apoase, trebuiesc puse într-un tifon sau strecurătoare pentru a se elimina surplusul de apă. Apoi, trebuie să tii că icrele se bat mai u...