Cum putem refolosi friptura, cozonacii, salatele și pâinea rămase după Sărbători. Explicațiile unui bucătar
Sărbătorile trec, depresia mâncării aruncate rămâne. Putem scăpa de ea dacă refolosim friptura şi o punem lângă paste, congelăm supa rămasă fără tăieţei sau donăm surplusul. Peste două tone şi jumătate de mâncare ajunge în fiecare an la gunoi.
