Ce trebuie să faci cu carnea înainte de preparare ca să devină fragedă. Trucul pe care trebuie să-l cunoască toate gospodinele

Ce trebuie să faci cu carnea înainte de preparare ca să devină fragedă. Trucuri și sfaturi utile în bucătărie.

Jan 18, 2025 - 13:49
 0  3
Ce trebuie să faci cu carnea înainte de preparare ca să devină fragedă. Trucul pe care trebuie să-l cunoască toate gospodinele
Sursă Foto: www.realitatea.net
Alte sfaturiCarnea tare se frăgezește, dacă puneți la fierbere un praf de bicarbonat de sodiu sau puțin oțet în apa în care o fierbeți. De asemenea, prin înmuierea în oțet înainte de fierbere.Carnea de vită bătrână se frăgezește dacă la fierbere se scoate spuma cu o paletă. Apoi se adaugă pentru fie...