Autoritățile sanitare din Franța recomandă evitarea produselor din soia din alimentația colectivă
Alimentele pe bază de soia conţin prea multe izoflavone, substanţe vegetale similare hormonilor feminini cu efecte potenţial nocive asupra sănătăţii, au avertizat autorităţile sanitare franceze, care recomandă ca acestea să nu fie utilizate în alimentaţia colectivă, informează AFP, preluată de Agerpres.
Alimentele pe bază de soia conin prea multe izoflavone, substane vegetale similare hormonilor feminini cu efecte potenial nocive asupra sănătăii, au avertizat autorităile sanitare franceze, care recomandă ca acestea să nu fie utilizate în alimentaia colectivă, informează AFP, preluată de Agerpres.
