'Aurul alb' al Siciliei, tot mai căutat în rândul patiserilor: Deja a intrat puternic pe piață. Ce are atât de special 'mana cerească', hrana vie din Biblie
Este menționat de 17 ori în Biblie și a fost recoltat în zona Mediteranei de peste un mileniu. Acum, un fermier reînvie acest vechi „super-aliment”. Este o zi fierbinte în munții Madonie din Sicilia, un lanț accidentat de creste situat la aproximativ 65 km est de Palermo.
