Alimentul pe care japonezii îl mânâncă înainte de culcare. Secretul samurailor pentru longevitate și fericire
În cultura japoneză, alimentația este mai mult decât o simplă necesitate fiziologică; este o artă, o filozofie și un remediu pentru suflet. Înainte de culcare, japonezii au un obicei culinar care poate părea obișnuit, dar care ascunde secrete adânc înrădăcinate în tradiții și în stilul de viață sănătos. Această alegere alimentară nu doar că reflectă respectul lor pentru natură, dar este și un element esențial în căutarea echilibrului, a longevității și a fericirii.
Se spune că japonezii nu doar dorm, ci practică arta somnului. Ritualul lor de somn începe cu un program strict - culcare devreme, înainte de ora 23:00. Această practică nu este doar o regulă, ci o modalitate de a-și hrăni trupul și mintea. În timpul somnului, corpul eliberează substanțe chimice car...