Alertă alimentară în România! 5,8 milioane de ouă au fost retrase în urma descoperirii unei infecții cu Salmonella

În perioada sărbătorilor de iarnă, peste 5,8 milioane de ouă și aproximativ 200.000 de păsări au fost retrase de la comercializare după ce o fermă din județul Vaslui a fost identificată ca sursă de infecție cu Salmonella Enteritidis. Acțiunea a fost coordonată de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui, în urma controalelor realizate între 27 noiembrie și 31 decembrie 2024.

Jan 9, 2025 - 16:13
 0  2
Alertă alimentară în România! 5,8 milioane de ouă au fost retrase în urma descoperirii unei infecții cu Salmonella
Sursă Foto: www.realitatea.net
Potrivit reprezentanților instituției, echipele de control au verificat 24 de unități autorizate sanitar-veterinar, printre care abatoare, unități de procesare carne, lapte, pește și miere, precum și unități de ambalare ouă. De asemenea, au fost efectuate 288 de inspecții în piețe, măcelării, pescăr...